【高雄。美好食遇】城市放鬆之旅 Cuiqu Coffee 奎克咖啡

在這個平均溫度比台北高4度的高雄,除了有浪漫的愛河,也有許多好咖啡館的風景。今天來的這間是黑浮集團(延伸閱讀:黑浮咖啡|迷戀咖啡香四溢的RÊVE CAFE)去年新開的餐廳 Cuiqu Coffee 奎克咖啡,走高質感的工業風,牆壁是我最喜歡的水泥原色調,當陽光透過一旁的大片玻璃窗滲透進來時,經過水泥牆的反射,使光線變得柔和,氛圍也更加舒服。最讓我著迷的,是他們燈泡的軌道設計,看似沒有規則卻又好像有點條理的美感,我覺得是店內最美的藝術品。

Cuiqu Coffee 奎克咖啡 的室內座位由兩種風格並存,有繽紛活潑的沙發座位區,使用輕盈的米白色地板搭配黑白小圓桌,適合三五好友一起喝咖啡聊是非;另一區以咖啡色為主調,打造沈穩的質感,使用長型原木桌及復古小圓椅 ,適合工作者與學生。當然還有適合情侶與姐妹的沙發座位區。在店內的最裡面是一大片玻璃窗,推開之後是度假風的戶外用餐區,有木頭地板、遮陽傘以及舒適大躺椅,躺在這邊看書、曬太陽或是放空,都是讓人不想離開的理由。(看店內照)

【高雄。美好食遇】城市放鬆之旅 Cuiqu Coffee 奎克咖啡

【高雄。美好食遇】城市放鬆之旅 Cuiqu Coffee 奎克咖啡

(▲圖片來源:Cuiqu Coffee 奎克咖啡 FB官網 )

第一眼看到 Cuiqu 腦中一直在想這是什麼單字,原來就是 萃取 的諧音,其實這帶有深層含義的,C = clean,U = useful,I = ideal,Q = quick,U = you,只能佩服黑浮集團創意無限啊~ 他們的咖啡是自家烘焙,在 Cuiqu 還喝得到三款口味的冰滴咖啡,其實一進門的左手邊就可以看到正在萃取精華中的冰滴咖啡。

在熱情的店員推薦下,我選了 夏威夷火山呼拉派,帶有榛果風味、偏酸、香氣濃厚,並且裝在可愛又有質感的小瓶子裡,可以帶著喝,喝完之後還可以拿來裝水,實用又環保。Cuiqu 的冰拿鐵,咖啡味道強烈濃郁,平常沒在喝咖啡的朋友不建議,餐點的部分我跟我家的肥宅 Mr. Paul 點了 蘆筍蕈菇溫泉蛋吐司 跟 巧達濃湯佐羅斯特麵包蕈菇

▼蘆筍蕈菇溫泉蛋吐司 NT$390

奎克咖啡 蘆筍蕈菇溫泉蛋土司

▼巧達濃湯佐羅斯特麵包蕈菇 NT$390

奎克咖啡 巧達濃湯佐羅斯特

巧達濃湯比較清淡,不是很濃郁的那種,湯裡面有滿滿的馬鈴薯、胡蘿蔔跟蛤蠣,飽足感十足。沙拉的部分,他們的玉米是有先烤過的,口感很好喔!以上兩點是讓我印象比較深刻的,Cuiqu 不收服務費,餐點升級加飲品是NT$390,覺得價位很合理。

冰拿鐵 & 夏威夷火山冰滴咖啡

奎克咖啡 冰滴咖啡

【高雄。美好食遇】城市放鬆之旅 Cuiqu Coffee 奎克咖啡

【高雄。美好食遇】城市放鬆之旅 Cuiqu Coffee 奎克咖啡

(▲圖片來源:Cuiqu Coffee 奎克咖啡 FB官網 )

我喜歡 Cuiqu Coffee 奎克咖啡 寬敞的空間,還有整片玻璃窗引進的自然日光,充滿和諧的氣氛,不管待在哪個角落都讓人感覺很舒服自在,除此之外,開放式廚房也讓人放心,咖啡部分的選擇也很多元,有精品咖啡、冰滴咖啡與一般常見的拿鐵,考試前想要釋放壓力的話,可以喝精品咖啡來放鬆一下。真的不得不佩服 黑浮集團 可以把連鎖咖啡店做得這麼有質感,從咖啡烘焙就自己把關,目前 Cuiqu Coffee 除了高雄以外,已經展店到上海,然後他們粉絲專頁上透露台北分店也正在籌備中呢!期待一下囉~


Cuiqu Coffee 奎克咖啡

電話|07-557-0977

地址|高雄市鼓山區博愛二路236號

營業時間|週一至週日 8:30 – 21:30

 

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